20190508
<因輸而贏的大稻埕>
大稻埕多是泉州同安人。
歷史從咸豐三年(1853)說起,165年左右,大約用150年記錄。1853艋甲舺頂下郊械鬥,下郊同安人退守曬稻的大稻埕,因禍得福。後因艋舺的水運淤淺,而大稻埕打架打輸了的同安人卻擁有了台北市最熱鬧的最重要的商業區。而艋舺和大稻埕後來在日治時期,也成了台北城外兩個漢人集中的大商業區。
台南市400年,鹽埕區100年,而大稻埕碼頭150年,因為有外商洋行貿易的進入,生意非常興隆。這些有錢人的建築物非常華麗,是輸人不輸陣的商人展示雄厚財力的所在。
最早的建築大概在1853年後出,清代留下的閩式街屋在迪仙化街仍可見,但是不多。當日治時期建築技術的進步,加強磚造和水泥的發展,加上明的巴洛克時期的經典,在1910~1930年左右留下最多的歷史建物。
就是因為這些有錢的商人爭奇鬥艷,使繁華的台北,增添許多歷史的見證。台南府城雖然有4百年歷史,但由於傳統的街道設計,建築卻相對平實許多,風格相當不同?
要找到一條800公尺長的像迪化街的華麗街屋物,只有在大稻埕。當然不只迪化街,附近街道巷弄的更多故事,更待我們慢慢品味!
 
 
 
 
 
 
大稻埕商業的演變
最早是因為台灣開放通商洋行的進入
帶來龐大的formosa tea的商業繁榮
由英商商杜德而至李春生、陳天來等等
 
日治時代有除了茶葉以外,還有南北貨、中藥和布業,大部分華麗歐式大戶建築在此時設立。此時的鳳梨大王葉金塗和九曲堂高雄的鳳梨罐頭加工,和中都的東洋製罐工廠和屏東支線鐵路都有相關。
 
而這些產業的發展一直到1980年左右才慢慢地因為商業模式改變、都市開發和商圏轉移而沒落。
想像二千家布店的輝煌時代,許多台灣富商光泉、新光、聯華、台南幫的許多商業鉅子都曾在此磨練,那樣子一個商業聚集的羅馬競技場,造就了多少台灣商業傳奇。
 
 
大稻埕的大家族李春生、陳天來、辜顯榮、葉金塗都值得走走看看。走一下天馬茶房,返回228的現場,看看逝去的蓬萊閣,想想"同胞要團結,團結卡有力"的激昂鬥志。
歷史的痕跡在這裏慢慢出現。
一————
20190511
<大稻埕三大廟埕>
一個城市沒有廟宇
就失去了中心
沒什麼趣味、故事和傳統
索然無味
所以要走一下大稻埕三大廟宇
 
大稻埕三大廟宇
1:霞海城隍廟:我們高雄鹽埕的海城隍廟,在阿英排骨飯旁,是台北霞海城隍廟的分靈,到台北一定要朝聖一下。一樣,最有名的不是霞海城隍廟的城隍爺和旁邊的城隍夫人,明星現在是城隍廟裡面的月老,有多國語言解說牌。"天眼時開"的匾額,和高雄是一模一樣的。當然和台南四大匾之"爾來了"不同,不過語重心長,勸人為善。
當然台北大稻埕是以此為中心向外放射的的。旁邊的迪化街,繁華多彩布料的永樂市場,沿著淡水河岸的豪宅大戶,和台北政治的現實,造就台北瘋城隍的熱閙歷史。和中部的媽祖和南部的王爺,形成北中南三大民俗信仰。
2:大稻埕慈聖宮。拜媽祖的慈聖宮,相當有味道的老廟,移民社會的媽祖信仰永遠是最虔誠的。
最可愛的是,廟前有一個很大的廟埕,兩旁是整排的攤販商店,一大早就人聲鼎沸。坐在廟埕吃早餐,一大早就是燉豬腳或是炒菜配酒,真的是特別。一大早的老台北人,就吃的非常豐盛。
3:大稻埕法主公
廟宇非常特別,架高2樓,下面是道路巷弄通過的地方。此廟祭拜的法主真君原先只是茶商們供奉的家鄉守護神,此廟位於二二八事件緝菸血案的發源地天馬茶房正對面。法主公為安溪道教神明,清時也保佑了大稻埕免於瘟疫的災難,如果我們不嚴謹而簡單的把這法主公歸在廣義的王爺信仰中,那台北的大稻埕三大廟宇,也是台灣北中南三大信仰的縮影了。
 
 
 
 
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到台北請住大稻埕
住大稻埕公園旁的文青新旅店"門草行旅"
 
 
早上就吃了三攤
1:炎仔麵店:
80年老店
米其林必比登2019台北推薦物超所值餐廳
早上七點就到
裡面經坐滿了客人
而且幾乎都是當地的熟客
辛苦老闆小跑步的準備的餐點
一碗乾米粉一碗湯米粉
一份豬肝
一份白斬豬肉
一份生腸
我是台南幫的
台南人對小吃是有堅持的
有品味的美食家是我們追求的目標
但我幾乎倒戈了。
著名的老店小吃,
米粉好吃,
小菜黑白切處理的非常乾淨,
味道道地又新鮮嫩滑。
沒有腥味又剛剛好熟的度,令人一口接一口。
米其林平價美食不是買來的!
 
2:米樂旗魚米粉
永樂市場旁老店,生意興隆。好同學說一定要來吃。
叫一碗旗魚米粉、一份赤肉、一份炸豆腐、炸花枝一份,
其實也真的很好吃,可是可能都是油炸
所以我想米其林餐廳不會推薦
油炸的食物真的好吃,可是也真的很不健康喔,
有時候真的很難拒絕。
 
3: 台灣最美十大星巴克之一
台北星巴克大稻埕保安門市
鳳棃大王葉金塗的台北大宅
剩下的是外牆
裡面已改成新大樓
九曲堂的鳳梨工廠老闆的台北老家
房子非常漂亮
維多利亞巴洛克歐式列柱建築
鳳梨、蜜蜂、TB為記
美麗異常的星八克
令人暈炫!
 
 
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寧夏夜市
台北之前混這麼多年
就是沒去過寧夏夜市
這次專程去寧夏夜市逛逛
 
大稻埕附近的大陸地名還真多
迪化街、太原街、歸綏街、
貴陽街、保安街、寧夏路⋯⋯
寧夏夜市人好多
東西好像特別好吃
怎麼覺得這裡的夜市已經快要成了台北最熱鬧的夜市了
吃個簡單的食物
一碗傳統的麻油腰子和一盤蚵仔煎
看看滿滿的人潮
好暖心!
 
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20190514
<台灣最美的圖書館—北投圖書館>
到台北要去北投圖書館,很久以前就聽說被圖書館是台灣最美的圖書館,綠建築的代表老婆一直很想去看!
我說這是老派了,很少人會因為北投圖書館而去了。但是有更多人會因為溫泉博物館,或者是要去泡溫泉而去北投公園。
北投溫泉的歷史和日本人溫泉血液相關,北投溫泉博物館的確比北投圖書館更吸引人。
 
坐在廣闊的榻榻米,看著初夏的北投公園,時間緩慢移動,光線有點古早味的悠閑。樓下的公共公共浴池,貼著多彩軟圓形的磁磚,和六甲的舊家的浴室是一樣的。最大的公共浴池,是羅馬式的拱廊,加上馬賽克的彩色花窗,很有味道。
中午的時候,找到一間特別的溫泉拉麵店,享受一下溫泉風味的傳統日式裝潢的美食,難忘的氛圍,好聽的演歌,伴隨好吃的食物。
 
在北投就火車站前面的廣場有一文青市集,東西起來比高雄的精緻一些,也許不常看到,不常看的就覺得精緻。人總是如此!
然後坐新北投溫泉捷運轉北投,經火車站到中正紀念堂轉到古亭,回到以前住的男十一舍回味年少時光。
 
 
 
 
——一
<北投農禪寺——花月無常>
法鼓山的重要發源地—農禪寺
東初老人於北投購地一甲所初建
入慈悲門
一日不作一日不食
效法唐代百丈禪師
務農維生、禪修持心
因此取名為「農禪寺」
 
 
 
農禪寺姚仁喜設計的清水模風格
簡潔樸素、簡單明亮
金剛經無相無法
寧靜安和
 
大殿前水池明鏡
映照「空中花,水中月」
反射物影
花月無形
花非花
月無月
水月鏡花
半虛半實半幻影
無虛無實亦無影
 
了然世界!
 
PS:見嚴法師於美濃出關時手稿,詳述飛蚊症,是人也!治療於旗山眼科。
 
 
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